Agricultura ecológica directa al consumidor

Cesta de verduras y frutas

Cesta de verduras y frutas

 

¿Os habéis parado a pensar alguna vez en la palabra ecología? El prefijo eco viene del griego oikos, que significa casa o lugar donde vivir; y el sufijo –logía también viene del griego (logos) y significa tratado, estudio, conocimiento. De manera que, de lo que trata la ecología, es del conjunto de saberes o ciencias que atañen a los seres vivos en sus interrelaciones entre ellos mismos y con el medio o entorno en donde viven. Pero con esta definición, nunca me he quedado a gusto. No la encuentro suficientemente significativa, así que aportaré dos cuestiones que se suelen pasar por alto.

La primera, es que cuando hablamos del medioambiente, como equivalente al oikos griego, debemos incluirnos a nosotros mismos -se suele hablar del medioambiente como algo externo a nosotros-, y la segunda, y en relación con la agricultura ecológica  es que la agricultura ecológica es la lógica de la agricultura. Y ésto es lo que para mí la define mejor. Continuar leyendo

Trabajar en servicios turísticos sin el carnet de Guía de Turismo

Desayuno relax

Desayuno experiencial

Así de primeras, y adelantándome a la conclusión de éste artículo, buenas noticias, cualquiera puede trabajar por su cuenta en actividades que impliquen un servicio turístico como guiar a los turistas e informarles de algo. Esto hay que matizarlo cuanto antes: la habilitación profesional depende del tipo de actividad y del sitio donde se ejerza ésta.

Antes de seguir es conveniente leer el artículo en este Blog titulado Turismo Experiencial Sostenible. Precisamente trato de recoger aquí un fleco que quedó suelto en dicho artículo y que surgió en forma de pregunta hecha por María José en los comentarios del mismo. La pregunta era: ¿cómo puedo conseguir el carnet de guía turístico? Continuar leyendo

Turismo Experiencial Sostenible

Garganta del Infierno, Plasencia, Extremadura, España

Garganta del Infierno, Plasencia

El Turismo Experiencial es un término que engloba conceptualmente a otras denominaciones como Turismo Activo, Turismo Sostenible, Turismo de Aventuras, Turismo rural o Turismo Slow. La característica esencial de esta nueva tendencia es que se pretende cambiar la actitud pasiva de los turistas –algunos son capaces de permanecer impasibles durante seis o siete horas diarias tumbados en la arena de cualquier playa, a merced de la furia cancerígena de los rayos solares-, por otra en la que el viajero cobra protagonismo, cambiando su papel de espectador por el de actor, dando lugar a su participación activa en experiencias de aprendizaje.

Algunos ejemplos, como el enoturismo, los cruceros, la arqueología o el rafting pueden darnos una idea de cuáles van a ser las tendencias de estos servicios turísticos Continuar leyendo

Auto Empleo Sostenible: cómo empezar partiendo de nada

Agroecología en el Centro de Educación Ambiental Corazón Verde

Agroecología

Sin el ánimo de ser dogmático, quiero aportar ideas que pueden ayudar cuando uno se encuentra en la fase inicial de emprendimiento de Auto Empleo Sostenible.

Naturalmente, pienso que nada nos impide tomar elementos que nos puedan servir de entre las otras muchas alternativas de empleo que existen y formarnos nuestra propia idea sobre las cosas. Así nos vamos auto-construyendo poco a poco a nosotros mismos como seres auto-pensantes.

Éstas son, en mi opinión, las cuestiones esenciales a considerar para emprender un Auto Empleo cuando piensas que no tienes nada con qué empezar: Continuar leyendo

Autoempleo no es Autoempleo Sostenible: Cactus, gatos y Cristina.

Cactus en el Huerto del Cura. Elche

Huerto del Cura, Elche

 

¿Cuál es la diferencia esencial entre los conceptos de Autoempleo y Autoempleo Sostenible? La semana pasada asistí a un curso de 10 horas en la Universidad de Alicante sobre cómo hacer tu propio Plan de Empresa.

 

Mi interés principal se centró en tomar nota sobre cuáles de los consejos que daba el ponente  sobre autoempleo resultaban también válidos para un proyecto de autoempleo sostenible, y cuáles eran muy diferentes, teniendo en cuenta el nuevo paradigma de Desarrollo Humano Sostenible. De entre todas las diferencias que observé, quiero destacar la que considero más importante.

 

Cristina y los Cactus

-Pongamos un ejemplo, dijo el ponente del curso. A ver, ¿quién de vosotros está pensando en iniciar un plan de empresa a través de internet? Continuar leyendo

Oleoturismo en Bujalance

Logo de la empresa Oleoturismo en Bujalance

Logo

Hoy quiero mostraros la actividad de Oleoturismo, un caso muy especial de aprovechamiento de los recursos locales para autoemplearse partiendo de cero. Partir de cero no es exacto, porque nunca se parte de la nada. Por mucho que uno crea que no tiene nada, no es verdad, porque todos tenemos lo más importante y fundamental para emprender: una cabeza sobre los hombros. Continuar leyendo

Éxito y fracaso en el autoempleo

Gráfico de ventas

¿Fracaso o Éxito?

 

Tener éxito o fracasar en un emprendimiento personal de autoempleo es una cuestión muy relativa. Depende de lo que tú creas sobre lo que es éxito y lo que es fracaso. Generalmente se manejan estos dos conceptos como términos absolutos y no como la idea de un continuo. Pero al margen de esa cuestión, lo que me interesa poner ahora de manifiesto es la importancia de tener decidido de antemano lo que para ti va a ser un éxito o un fracaso en tu emprendimiento. El planteamiento inicial es importante, pero no lo es todo. Es mucho más importante seguir siempre hacia adelante, cambiar de rumbo cuando haga falta y creer en ti pese a lo que digan los demás. Continuar leyendo

Artesano Textil Creativo

Marian y Estíbaliz de la empresa Artelar

Marian y Estíbaliz

¿Te sientes atrapado en la difícil espiral del desempleo? ¿Estás pensando en hacer algo por ti mismo pero sientes angustia y miedo de dar el primer paso, y estás desorientado porque no sabes por dónde empezar? Sosiégate, tómate unos minutos y disfruta de este caso real de Autoempleo Sostenible. Continuar leyendo

Costurera artesana y madre

Anabella Solano y su hija Gaby

Anabella y Gaby

Anabella Solano se define a sí misma de esta manera:

“Madre de una niña de 2 años, gran amante de las manualidades, y aprendiz de costura”.

Cuando una persona se define con esa sencillez y humildad existen muchas posibilidades de que tengamos muchas cosas que aprender si la escuchamos atentamente y observamos las cosas que hace dándonos cuenta de su verdadero significado. Continuar leyendo

Animación sociocultural: Dinamización de Museos

Logo de Musaraña Gestión Integral de Museos S.L.

Logo de la empresa

Admitir que el saber no ocupa lugar es un gran paso hacia el conocimiento y es algo en lo que todos parecemos estar de acuerdo. Pero tanto o más importante es la forma y el lugar donde se adquiere ese saber para que  pueda dejar en nosotros una huella imborrable en el tiempo o pasar fugazmente sin marca, con un tenue recuerdo de lo vivido. Continuar leyendo

Mediadora Social…..¡a través del arte!

Marina Martínez, Educadora Social Freelance

Marina Martínez


….”el envejecimiento depende de nuestra conciencia”.

Deepak Chopra

Anónimo está lo que se dice moralmente hundido: se siente viejo, pasados ya los 50 años, desfasado, fracasado, sin un horizonte, sin ningún objetivo por delante. Pero no es lo peor. El verdadero problema es que no se siente con ganas de cambiar eso. Algunos atisbos de solicitud de ayuda se aprecian en sus manifestaciones: ya no soy el que era, no puedo hacer nada, cuando no me duele una cosa me duele otra, sólo soy un estorbo, para vivir así prefiero la muerte. Continuar leyendo

Autoempleo es creatividad

Trinidad de los Ángeles, Antropóloga y Educadora Ambiental

Trinidad de los Ángeles, Antropóloga

Los dias 5 y 6 de marzo de 2012 tuvo lugar en el Instituto Ferial de Alicante (IFA) un certamen en el que se mostraban diversas opciones para que los visitantes a la Feria pudieran orientarse sobre su futuro profesional (Educ@emplea-2012). Continuar leyendo